Ich bin gerade dabei, eine neue Sucht für mich zu entwickeln.
Der Quark (Skyr) ist aber auch was lecker hier!
Natürlich gibt es auch 250g Becher, aber wer will die schon?
Skyr ist DAS isländische Nationalgericht, mit dem ich locker leben kann (im Gegensatz zu verrottetem (fachlich: fermentiertem) Fisch, der 10 Meilen gegen den Wind stinkt).
Und nachdem ich zum Mittag ganz gesunde Reissuppe mit viel Gemüse gegessen habe, darf ich mich nun in Ruhe meiner zweiten Sucht, dem flüssigen, schwarzen Zuckerzeug, hingeben.
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